近況

この日はシドニーからシェフ哲也が関空8時着。迎えにオーストラリアワイン商Vさん、リンカーンで。昼食Pベッキオ。器やYび。京橋Uずら屋。北新地バーRe…その後当店にご挨拶に。それからカハラに。哲也さんは最後の食事は何を食べると聞かれたら「カハラ」と答えるそうだ。その次クラブM浦。私も行きました。ゴージャスな造りだ。グランエシェゾー、82エシェゾ、ウニコその他色々。歌も歌った。てつやさんと一緒にきたマイケルも歌った。英語で。あ5時です。さ、さよなら

2004年12月8日 掲載

土曜のパーティーの後片付けが結構残っている。未整理のグラス。Tさんがもらった酒類。だれかの傘8本と着替えたシャツとズボン。などなど… 夜中は暇だったので、早めに閉めて、鳥のせせり、ももなど残りの食材を炭火焼きにして食べることにした。鳥好きのKママを呼んだ。煙だらけになった。これではお客さまはできない。と思っていたら、吹田K氏来店。と香港在住H君2名。ここは閉店したら忙しくなるのだ。又来た。kミャンのAゆ、だ。またまた来た。S月のTさん。かくして、「川添」の夜は明ける。

2004年12月8日 掲載

2時頃起きた。3時からヘップホールでハムレットを観る。母親の王妃ガートルード役、原尚子は川添オープンからのスタッフだ。本番や練習が無いとき夕方まで手伝ってくれる。芝居は3時間を越える大作だった。19日まであるらしい。役者も大変な仕事だ。夜は太融寺のS人に。店主のT氏は十年来の知り合いだ。おいしい料理と酒。ビール、日本酒、焼酎2種、白ワイン、T氏特製酒3種味見、サイドカー、モスコミュールを飲んだ。

2004年12月7日 掲載

夜雨11時から、レストランKのM氏の呼びかけで、すしTさんの誕生日会。各々ワインやら下げて20数名。新地串かつUさん。南森町すしYさん。福島焼き鳥Aさん。それにレストランKと当店。それぞれ料理する。 解散は4時を回っていた。片付けの途中眠くなりました。目が覚めたら8時半、志妹ちゃんがまだ片付けていた。かえったら10時だった。ごぉ～ん

2004年12月6日 掲載

朝黒門に法善寺H月のご主人A氏自転車で登場。衣装も本格的、有名です。何台か所有の内、伊製名車コルナゴだ。高いぞ！自宅から走って20キロ過。最高速度46キロ/hだ。健康です。私も形から入る方なので伊製チネリ所有。があまり乗らないのでやや不健康か…まけた。

2004年12月6日 掲載