近況

昨日は忙しかったのに本日暇…こんな日は早く片付けてどこかへ行こう！といっても1時まで店には居ます。たいてい。というわけでガムジャタン(豚背骨とジャガイモの煮込み)です。いつもの永楽町のK味亭だ。電話をしてから行くとちょうど出来ています。野菜も沢山入って最後には雑炊の様にする。あったまります。後ろの席ではクラブHTのママが店の女の子たちをつれて食事です。

2005年1月11日 掲載

予約満席。この日は6時半から終了まで忙しく、気が付けば1時だった。最後に謎のお客O氏が見えた。この方は落語のK文枝師匠の後援会してるのでしゃれの分かる人だ。この日もちらと店を覗いて終わった雰囲気を感じ、すしのT田さんに行ってしまった。が満席だったので、一緒にメシ食おうと電話がかかってきた。もう仕事は済んだので喜んでごちそうになる。早速上道りの割烹S本さんに電話した。吹田のK志氏とジャズボーカリストいとう翔さん榎志妹まとめてお世話になりました。ふらふらになるくらいたらふく食べた。Oさんごっそうさまでした。

2005年1月11日 掲載

今日は日曜。主な買い物は前日に済ませてあるので、午前中ゆとりの市場回り。昼過ぎ店入り。6時前メンバー集まり始める。本日K氏のセレクトした日本酒、ビオワイン数種ずつ。料理もそれに合わせて多品種用意。開始直後から酔人続出。コーラス隊結成。小皿たたいてチャンチキおけさ。ピットインする人有り。各人納得するまで飲んでともかく無事終わり。2時過ぎには帰った。

2005年1月9日 掲載

今日も忙しかった。料理を出すタイミングが少しずつずれて、9時予約のお客様、10時に変更して頂く。営業終了後、「S月」にお客様の忘れ物を届けに行き、そのまま2、3杯飲んでしまう。帰ったら志妹ちゃんご機嫌ななめ。ごめんちゃん。明日は10名一組吹田のK氏主宰の恒例年納め酒呑め会。貸し切り。

2005年1月8日 掲載

クリスマスイブ。朝、支払いのため銀行へ。人多い。黒門市場も忙しそう。店も満席状態。深夜まで働く。

2005年1月7日 掲載