近況

12月26日

今日は日曜。主な買い物は前日に済ませてあるので、午前中ゆとりの市場回り。昼過ぎ店入り。6時前メンバー集まり始める。本日K氏のセレクトした日本酒、ビオワイン数種ずつ。料理もそれに合わせて多品種用意。開始直後から酔人続出。コーラス隊結成。小皿たたいてチャンチキおけさ。ピットインする人有り。各人納得するまで飲んでともかく無事終わり。2時過ぎには帰った。

2005年1月9日 掲載


12月25日

今日も忙しかった。料理を出すタイミングが少しずつずれて、9時予約のお客様、10時に変更して頂く。営業終了後、「S月」にお客様の忘れ物を届けに行き、そのまま2、3杯飲んでしまう。帰ったら志妹ちゃんご機嫌ななめ。ごめんちゃん。明日は10名一組吹田のK氏主宰の恒例年納め酒呑め会。貸し切り。

2005年1月8日 掲載


12月24日

クリスマスイブ。朝、支払いのため銀行へ。人多い。黒門市場も忙しそう。店も満席状態。深夜まで働く。

2005年1月7日 掲載


12月23日

今日は1時から「カハラ」でぇす。千年町のS季のおでんのママたちと10名。初めて行くので楽しみだ。評判の店だし。有名人も行くし。いやぁ、良かった♪特に肉を焼く時間は圧巻だ。スペクタクルだ。ぐいぐい迫ってくる。さすかだ◎武道でいうところの遠当てである。ええ店やぁ!以前はおみやげに拭き漆の箸があったけど♭最近なくなった。その後6時開店なのに4時に入れてもらって「S肴人」、次に「S月」と報告に行き、さらに大国町でスシ食った。その夜は遅くまで宴だった。明日から店復活だあ。

2005年1月2日 掲載


12月22日

朝から片付け物。こちらはごみの区別が細かいので隣のおばさまに手伝ってもらう。きのう勝手に出したら持っていかなかったからだ。クソ…4:30宮崎発伊丹着で帰阪。店に直接向かう。バス大渋滞。7時やっと店にくる。明日は祭日なので明後日の再開準備。黒姫のペンションTの子のオーナーN原さん見える。小遣い頂いちゃった。えへ。9時頃迄いたがその間お客様一組来られる。予約ノート見たら沢山お断りした記録有り。北新地今晩は忙しそう。ドンリュイナール持ってK子のママとこ行っちゃった。その後調子にのって「すし処T田」にまで…2時。

2005年1月2日 掲載